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中文名称4-基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙中文同义词4-基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙;4-基-Α-L-阿拉伯糖甙;4-基-Α-L-阿拉伯糖苷;对基-Β-阿拉伯呋喃糖苷;4-基-Α-L-呋喃阿拉伯糖苷;4-基ALPHA-L-阿拉伯呋喃糖苷;对基-Α-L-阿拉伯呋喃糖苷;阿拉伯呋喃糖苷酶英文名称4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE英文同义词RARECHEMAHBS0063;PNP-ALPHA-L-ARA;P-NITROPHENYLALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;P-NITROPHENYLA-L-ARABINOFURANOSIDE;.alpha.-L-Arabinofuranoside,4-nitrophenyl;4-nitrophenylα-l-arabinofuranoside;4-Nitrophenyla-L-arabinofuranosideCAS号6892-58-6分子式C11H13NO7分子量271.22EINECS号1533716-785-6

阿拉伯呋喃糖苷酶（α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶）是一种能够水解植物细胞壁中的α-L-阿拉伯呋喃糖苷键的酶类。它在各个领域都有广泛应用，以下是一些常见的用途、用法和用量。 食品添加剂：阿拉伯呋喃糖苷酶常被用作食品添加剂，主要用于加工水果和蔬菜汁、啤酒、葡萄酒、果酱、果酪、面包、饼干等食品。它能够使果汁更加透明、口感更好，同时也能使面包、饼干等食品更加松软。 工业：阿拉伯呋喃糖苷酶在工业上主要用于生产纸张、纤维素、纤维素醇等产品。它能够降低生产成本、提高生产效率，同时也能减少环境污染。 农业：阿拉伯呋喃糖苷酶在农业上主要用于酿造啤酒和葡萄酒。它能够降低酿造成本，提高酒的质量和口感。 饲料行业：阿拉伯呋喃糖苷酶在饲料行业中主要用于加工饲料，提高饲料的营养价值，降低饲料成本。用法和用量根据具体情况而定，一般为每吨饲料添加5-10克。 总的来说，阿拉伯呋喃糖苷酶在各个领域都有广泛的应用，用法和用量也因具体情况而异。在使用时应注意遵循相关法规和标准，确保*和有效。