EGCG表没食子儿茶素没食子酸酯生产厂家

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中文名称(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯,英文名称(-)-Epigallocatechin gallate,CAS号989-51-5,分子式C22H18O11,分子量458.37,EINECS号479-560-7

性质

白色结晶,可溶于、乙醇、DMSO等**溶剂,来源于茶叶Tea。

没食子儿茶素和没食子酸酯是一种**的植物提取物,广泛应用于食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面。 1. 食品添加剂方面:作为**的抗氧化剂,可以用于增强食品的稳定性和保质期。常见的应用包括油脂、肉类制品、饮料、糖果等。 2. 工业方面:可以用于油漆、涂料、塑料、橡胶等材料的稳定剂,可以增加其耐久性和耐候性。 3. 农业方面:可以用于提高农作物的产量和品质,同时也可以作为剂和除草剂使用。 4. 饲料行业方面:可以作为饲料添加剂,提高畜禽的生产性能,同时也可以提高饲料的营养价值。 用量方面,不同应用领域和具体产品的需要会有所不同,一般建议按照相关标准和技术要求进行使用。