产品描述
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中文名称嗜热链球菌中文同义词嗜热链球菌;嗜热链球菌荧光定量PCR试剂盒(探针法);英文名称STREPTOCOCCUSTHERMOPHILUS
来源
嗜热链球菌来源于乳制品。它是一种耗氧的革兰氏阳性菌,以两个卵圆型为一对的球菌连成约0.7到0.9微米的长链。在选择性培养基,嗜热链球菌会长成米色的菌落。
用途
唾液链球菌嗜热亚种在食品添加剂、工业、农业、饲料行业等方面的用途、用法、用量如下: 1. 食品添加剂:唾液链球菌嗜热亚种可用于生产菌饮料、酸奶、发酵面包等食品,其添加量一般为0.1%~0.5%。 2. 工业:唾液链球菌嗜热亚种可用于生产、酒精、醋酸等化学品,其添加量根据具体生产工艺而定。 3. 农业:唾液链球菌嗜热亚种可用于生产**肥料、酵素等产品,其添加量一般为10^6CFU/g~10^8CFU/g。 4. 饲料行业:唾液链球菌嗜热亚种可用于生产饲料添加剂,对于禽畜的生长、发育、健康都有一定的促进作用,其添加量一般为10^6CFU/g~10^8CFU/g。
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