产品规格25kg/件包装说明1kg小包装，25kg大包装有效物质含量99
是否进口否
是否危险化学品否
主要用途着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的，使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。
产品规格1kg小包装，25kg大包装
特色服务现货
CAS 8001-76-1
类型食品级
儿茶黑厂家
一、简介
中文名称:儿茶黑色素;儿茶(ACACIA CATECHU)胶
英文别名:Cachou；Cutch；Pegu Cashoo
二、性状
1。儿茶酸(C15H14O6·4H2O)为白色针状晶体。
2。于100℃成无水物。熔点96℃，无水物熔点177℃，于205℃分解。
3。遇氯化铁成暗绿色。微溶于冷水、乙醚。
4。易溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。
三、用途
**食用色素。供水果饮料、碳酸饮料、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品用量为0.1％-0.3％。粉末食品中添加量0.05％-0.2％。冰激淋0.002％-0.2％。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、、饲料、农业、工业、生化研究等。
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