产品描述

产品规格25kg/件包装说明1kg小包装,25kg大包装有效物质含量99 是否进口 是否危险化学品 主要用途甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。 产品规格1kg小包装,25kg大包装 特色服务现货 CAS 57817-89-7 类型食品级

甜菊糖厂家甜菊糖生产厂家甜菊糖报价

一、简介
甜菊糖(Stevia Sugar)色泽纯白,口感适宜、无异味,接近蔗糖口味的低热值甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。

二。性状

白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,甜度约为蔗糖的200~300倍。浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198℃,耐高温,在酸性及碱性溶液中较稳定。如加于pH值3.0的软饮料中,室温保存30天无变化。在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。属非发酵性类,故适用于难以加热杀菌的食品,不会引起美拉德褐色反应,可保持制品白色。是**甜味剂中接近蔗糖的一种。其缺点是分子量大,渗透性差。

三、用途

作为无热量食品的舔味剂,长作为甘草或蔗糖的增甜剂。

主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。**:糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。        

甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型**甜味剂。

它具有高甜度、低热能的特点,其甜度是蔗糖的200-300倍,热值仅为蔗糖的1/300。


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